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【純正醤油】醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造醤油です。食品添加物、遺伝子組換え大豆は使用しておりません。【有機純正醤油】“生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。杉の古桶にてじっくりと熟成させています。伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受け、有機JAS認定を取得した工場で作られています。安心してお召し上がり下さい。
■原材料 【純正醤油(濃口)】大豆、小麦、食塩 【純正醤油(淡口)】大豆、小麦、食塩 【有機純正醤油(濃口)】有機大豆、有機小麦、食塩
【純正醤油】
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造醤油です。
食品添加物、遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
【有機純正醤油】
“生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。杉の古桶にてじっくりと熟成させています。伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。
原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受け、有機JAS認定を取得した工場で作られています。安心してお召し上がり下さい。
■原材料
【純正醤油(濃口)】大豆、小麦、食塩
【純正醤油(淡口)】大豆、小麦、食塩
【有機純正醤油(濃口)】有機大豆、有機小麦、食塩