国内産の厳選された本枯れ鰹節と、北海道産昆布を原料に使用しました。じっくりと時間をかけた素材の”旨み”を大切にしただしです。和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。
※食品添加物及び遺伝子組換え原料は使用しておりません。

◆本品１袋(８ｇ)の使用例◆
・みそ汁のだし　５人分約７５０ｃｃ
・麺のかけつゆ　２人分約５００ｃｃ
・煮物　　　　　５人分約７５０ｃｃ
・天つゆ　　　　６人分約６００ｃｃ

■原材料：食塩、砂糖（てんさい）、かつお節、酵母エキス、デキストリン、鰹エキス、昆布粉末