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お料理の「旨味」を引き立てる。『だし』『つゆ』
動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼き、素材のコクと旨味を引き出しました。「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。本品1袋(5g)のご使用例・麺類のかけつゆのだし 1人分約350ml・麺類のつけつゆのだし 2人分約100ml・みそ汁、すまし汁のだし 3人分約450ml・煮物、天つゆのだし 3人分約300ml
■原材料：食塩（国内製造）、砂糖（てんさい）、昆布、椎茸、干し大根食塩は、「室戸海洋深層塩」を使用しています。
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動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼き、素材のコクと旨味を引き出しました。「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。
素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。
本品1袋(5g)のご使用例
・麺類のかけつゆのだし 1人分約350ml
・麺類のつけつゆのだし 2人分約100ml
・みそ汁、すまし汁のだし 3人分約450ml
・煮物、天つゆのだし 3人分約300ml
■原材料：食塩（国内製造）、砂糖（てんさい）、昆布、椎茸、干し大根
食塩は、「室戸海洋深層塩」を使用しています。