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お料理の「旨味」を引き立てる。『だし』『つゆ』
伝承三十石杉桶仕込醤油使用厳選した風味原料をたっぷり使い、国産大豆、国産小麦を杉桶でじっくり熟成した醤油をブレンドした、本格濃縮つゆです。四季折々のお料理に幅広くご利用ください。◆ご使用方法◆＜そのままでお使いいただけるもの＞ 冷奴、納豆、照り焼き＜薄めてお使いいただけるもの＞ 丼・つけ麺つゆ (３〜４倍) 煮物・天つゆ (５〜６倍) かけ麺・お吸い物 (８〜９倍) おでん (１０〜１２倍)※お好みにより加減してお使いください。※このほか、和風料理全般のだし、隠し味等に、幅広くご利用いただけます。
■原材料：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、かつおぶしエキス、みりん、粗糖、食塩、米発酵調味料、こんぶエキス、魚介エキス(魚介類）、酵母エキス、かつお削りぶし(粉末)
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伝承三十石杉桶仕込醤油使用
厳選した風味原料をたっぷり使い、国産大豆、国産小麦を杉桶でじっくり熟成した醤油をブレンドした、本格濃縮つゆです。四季折々のお料理に幅広くご利用ください。
◆ご使用方法◆
＜そのままでお使いいただけるもの＞
冷奴、納豆、照り焼き
＜薄めてお使いいただけるもの＞
丼・つけ麺つゆ (３〜４倍)
煮物・天つゆ (５〜６倍)
かけ麺・お吸い物 (８〜９倍)
おでん (１０〜１２倍)
※お好みにより加減してお使いください。
※このほか、和風料理全般のだし、隠し味等に、幅広くご利用いただけます。
■原材料：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、かつおぶしエキス、みりん、粗糖、食塩、米発酵調味料、こんぶエキス、魚介エキス(魚介類）、酵母エキス、かつお削りぶし(粉末)