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マルシマの商品

味の決め手は伝統の技。こだわりの職人がつくる逸品。

その他調味料

純米発酵調味料

純米発酵調味料

伝統的な三河味醂の製法を継承し、うるち米(米麹、焼酎)やもち米だけで醸造して食塩を加えた本格調味料です。
醸造による自然の甘みは上品で、コクとまるみも持っており美味しそうなテリ、ツヤをつけ、お料理を美味しく仕上げます。
醸造用アルコール、糖類、酸味料などの添加物は使用しておりません。

表示成分
 ○アルコール分 14%
 ○塩分 2.1%

形態 コードNo 容量 入数 税込価格(本体価格) 賞味期間
ビン 1733 1.8ℓ 6 1,814円(1,680円) 13ヶ月
ビン 1734 500mℓ 12 745円(690円) 13ヶ月
表示価格はメーカー希望小売価格です。

■原材料:もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩

 

純米発酵調味料

純米発酵調味料
 

純米発酵調味料を使ったレシピ

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