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マルシマレシピ／生姜味噌

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生姜味噌

生姜味噌

生姜味噌

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「麦麹生みそ」でつくるアレンジ味噌。
この他にも【ねぎ味噌】、【練り味噌】、【味噌ごまペースト】を掲載しています。

調理時間
調理時間		 15分 カロリー値
エネルギー		 331kcal
塩分
塩分		 7.7g    
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作り方(作りやすい分量)

  • 生姜は皮ごとすりおろす。
  • フライパンに白ごま以外の全ての材料を入れ、【練り味噌】同様に作る。
    （作り置きの練り味噌に、すりおろした生姜を加えても作れます。）
  • お好みでごまを加える。

材料

麦麹生みそ大さじ4
みりん大さじ3
生姜20g
煎り白ごま適量
 
このレシピで使用された商品を紹介（3点）

国産　麦麹生みそ

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みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨(500ml)

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みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨(1.8L)

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