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マルシマの商品

おばあちゃんの知恵を活かした香の物。

漬物

紀州産 仙人梅

紀州産 仙人梅

本場紀州産梅干し

化学肥料・化学合成農薬不使用の紀州の梅

伝統製法(仙人食:赤松の新芽とともに漬け込み、土用干し)

食塩は「ニガリ」を含む塩(シママース)を使用(塩分17%〜18%)

※梅干しを漬け込む際に女松の新芽(赤松の新芽(雌))を入れると梅の酸味に松の渋味が加わり、梅干しの味に丸みが出ると言われています(女松の新芽は、中国では「仙人食」と考えられています)。

形態 コードNo 容量 入数 税込価格(本体価格) 賞味期間
パック入 3850 200g 12 842円(780円) 1年
表示価格はメーカー希望小売価格です。

■原材料:梅(紀州産)、しそ、漬け原材料(食塩)

 

紀州産 仙人梅

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