国産生姜（主産地：高知県）を風味よく乾燥し、保存性が良く、使いやすい粉末にしました。

お料理や飲料にお好みでご使用ください。
スープ、お味噌汁、焼き飯、生姜焼き、野菜炒めに振りかけたり、薬味として、冷奴やざるそば、納豆に。
サイダーに入れてジンジャーエール、紅茶に混ぜて生姜紅茶、ミルクに入れてジンジャーミルクとしてお飲みください。
クッキーの生地に混ぜてジンジャークッキーとしても、生姜の辛味、風味をお手軽にお楽しみ頂けます。

■原材料：生姜（国産）