北海道産昆布でとっただしに有機純米酢、杉桶で熟成した有機醤油、有機砂糖をブレンドした有機JAS認定品です。原料にも味にもこだわった、すっきり、やさしい合わせ酢です。

<かける>野菜や魚介類等に適量かけるだけでおいしい酢の物料理
<漬ける>南蛮漬け、マリネ
<まぜる>ぽん酢、ごま油などを加えて和風ドレッシングなど、色々な料理にご利用いただけます。

※本品に遺伝子組換え原料は使用しておりません。
※食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しています。

■原材料：有機米酢、有機砂糖、食塩、昆布、有機醤油(大豆・小麦を含む)